Согласован
Заведу
ждаю директор
йного питания
/ю.Козырева
ООО "Комбин
?тскии сад №28
гПРрадаиааюшего
вида
£ню на 9 января 202#И
о
Полевской Я
162.00 руб
Выход
Калорий
ность
150
165,2
150
25
66
98,7
J •
Четверг
Завтрак
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
вской ДОУ 3-7 л
197.0 руб
Выход
Калорий
ность
180
198,3
180
35
79,2
138,3
180
70
20
100
180
20
20
99
168
11,1
120,3
104,1
54,8
51,8
150
40
90
157,6
40
15
120
180
20
88,3
8
159,9
57,5
51,8
1 638
Обед
150
50
15
80
150
15
15
82,5
120
8,3
96,3
86,7
41,1
38,9
Суп-лапша на курином бульоне
Колбаска витаминная
Соус томатный
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
40
90
157,6
Молоко кипяченое
Булочка домашняя
Ужин
40
15
100
150
15
88,3
8
133,3
47,9
38,9
1 367,7
Фрикаделька из мяса птицы
Соус белый основной*
Каша перловая рассыпчатая
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Итого
Бухгалтер:_______________________
Зав. производством:
Выход
Калорий
ность
150
178,5
150
25
66
73,9
Пятница
Завтрак
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
Чай с молоком
Бутерброд с сыром
Выход
Калорик
ность
180
214,2
180
35
79,2
103,5
180
1
10
70
20
100
180
20
20
106,2
0,2
40
176,8
15,8
160,6
89,2
54,8
51,8
150
30
90
122,1
140
180
20
199,3
57,5
54,8
1 616
Обед
150
1
5
50
15
80
150
15
15
88,5
0,2
20
126,3
11,9
128,4
74,3
41,1
38,9
Суп-пюре овощной
Чеснок
Гренки из пшеничного хлеба
Котлета рыбная
Соус сметанный с томатом
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Полдник
150
15
90
61,1
Молоко кипяченое
Печенье детское (конд изд)
Ужин
120
150
15
170,8 Картофель тушеный
Чай с сахаром
47,9
Хлеб пшеничный
41,1
1 258,9
Итого
Бухгалтер:_______________________
Зав. производством
